Bạn đang xem bài viết Review Lẩu Gà Lá É Ò Ó O Đà Lạt Hương Vị Chuẩn Mà Ngon Khó Cưỡng được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Jizc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Lẩu gà lá é Ò Ó O Đà Lạt – Lẩu gà lá é từ lâu đã trở thành món ăn được yêu thích hàng đầu của du khách khi đến Đà Lạt. Đã một lần thưởng thức lẩu gà lá é trong bầu không khí lạnh lẽo dưới 20 độ ở Đà Lạt đều mê mẩn món ngon này.
Có thể bạn chưa biết? Lẩu gà lá é là món ăn có nguồn gốc xuất phát từ tỉnh Phú Yên. Lá é loài thực vật cùng họ với húng quế, hương nhu, nếu ăn sống sẽ có vị hơi chua chua, chát chát. Thế nhưng khi nhúng vào nồi nước lẩu rồi vớt ra ăn ngay khi còn hơi tái, bạn sẽ cảm nhận rõ vị bùi bùi, hơi the the và có hương vị khá giống với lá hương nhu. Theo đông y, lá é là vị thuốc nam chữa được các bệnh như cảm mạo, ho do lạnh… Thế nên thời tiết ở Đà Lạt mà được ăn lá é nhúng lẩu thì không những thơm ngon, đậm vị, lại rất tốt cho cơ thể.
Lẩu gà lá é Ò Ó O Đà Lạt mang đến lẩu gà với hương vị đậm đà, thơm ngon đúng điệu được nấu theo công thức riêng gia truyền khó mà tìm tại nơi khác. Thế nên từ khi mở cửa đến nay nhận được rất nhiều đánh giá tốt từ khách hàng. Đến Đà Lạt nghỉ dưỡng, tận hưởng không khí se lạnh cùng với nồi lẩu gà nóng hổi sẽ là một trải nghiệm khó quên đối với khách du lịch.
GỢI Ý: Lẩu gà lá é Đà Lạt: Review 10 quán ngon trứ danh hiện nay
Nhà hàng Lẩu gà lá é Ò Ó O Đà Lạt sang trọng đầu tiên tại Đà Lạt
Chất lượng 5 sao – Giá chỉ 1 sao là những cảm nhận đầu tiên của thực khách khi dùng bữa tại Lẩu gà lá é – Ò Ó O. Nhà hàng mang đến cho khách hàng không gian dùng bữa vô cùng sang trọng, bắt mắt. Được biết đến là nhà hàng lẩu gà sang trọng đầu tiên tại Đà Lạt với 3 tiêu chí hàng đầu “Ngon- Sạch – Rẻ”. Bạn đã ghé qua chưa?
Với phong cách thiết kế hiện đại, mới mẻ, đầy sáng tạo, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, nhà hàng lắp rất nhiều cửa kính trong suốt, giúp cho không gian trở nên sáng sủa, ấm áp hơn rất nhiều. Gam màu chủ đạo là màu xanh cực thanh lịch, nội thất sang trọng, tinh tế. Với không gian trong nhà và ngoài trời cho bạn tùy ý lựa chọn.
Không chỉ là một quán lẩu gà thông thường, Lẩu gà lá é Ò Ó O Đà Lạt mang đến cho bạn không gian dùng bữa sang trọng và đầy tinh tế. Thích hợp là nơi gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp, địa điểm tụ họp gia đình dịp cuối tuần.
ĐỌC THÊM: REVIEW List 10 quán lẩu Bò Đà Lạt ngon và chất lượng nhất
Lẩu gà lá é Ò Ó O Đà Lạt – hương vị đặc trưng, cực thơm ngon
Menu của nhà hàng khá đơn giản, lấy lẩu gà lá é làm chủ đạo. Với nhiều mức giá khác nhau cho các bạn lựa chọn. Ngoài ra còn một số món ăn kèm hấp dẫn khác bạn có thể khám phá. Gồm lòng gà xào hành tây, chân gà hấp hành….
Thông tin quán lẩu gà lá é Ò Ó O
Địa chỉ: 11 Kim Đồng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
150.000 VNĐ – 250.000 VNĐ
Số điện thoại: 0919550009
Website:
Đánh giá: 5/5
Lời kết
5/5 – (2 bình chọn)
Đánh giá bài viết này
Lẩu Gà Lá É Đà Lạt, Món Ngon Giải Cảm Ngày Se Lạnh
Hiểu biết chung về món “Lẩu gà lá é Đà Lạt” Nguồn gốc xuất xứ
Tên gọi : “Lẩu gà lá é Đà Lạt” nhưng món này lại là món lẩu gà đặc sản của Phú Yên. Trải qua một cuộc hành trình theo chủ nhân người xứ Nẫu vào Đà Lạt thì món lẩu yummi này đã thực sự tìm được điểm đến hoàn hảo để phát triển. Đến với Đà Lạt, dường như món lẩu gà lại thêm phầm đậm đà, quyến rũ và ngon hơn. Lẩu gà và Đà Lạt đã thực sự tìm thấy nhau giữa cuộc đời rộng lớn và cùng nhau níu chân du khách mỗi dịp đến đây.
Đặc điểm hương vị của món ănTên gọi của món ăn “Lẩu gà lá é”. Thì chắc chắn nguyên liệu không thể thiếu: Thịt gà và Lá é rồi.
Đây là một món ăn kết hợp trọn vẹn, đầy đủ tinh hoa của đất trời. Đầy đủ dinh dưỡng từ thịt gà và các loại rau củ. Điểm đầu tiên mà ta cảm nhận được từ món ăn là hương thơm. Gà được hầm trong nước có đầy đủ gia vị. Ngửi thôi đã thấy vị gà béo ngậy rồi. Cắn một miếng thịt gà sẽ cảm nhận được độ dai giòn của nó. Đồng thời sẽ rất thích thú khi cắn thêm một miếng nấm ngọt giòn.
“Lá é” là loại lá gì?Lẩu gà phải được ăn kèm lá é mới thấy hết được nét độc đáo của món đặc sản này. Vậy “Lá é” là loại lá gì?
Đây là một loại rau thơm có bề ngoài gần giống với rau húng quế. Nhưng khi ăn sống sẽ thấy khá khó ăn vì vị chua chua chát chát. Còn khi nhúng lẩu tái chín thì sẽ có vị the the, bùi bùi, khá giống với loại lá hương nhu. Muốn phân biệt được lá é và rau húng quế thì cần phải nếm bằng vị giác thì mới dễ dàng phân biệt được. Lá é có nguồn gốc và được dùng rất phổ biến ở vùng Tây Nguyên và Nam Trung Bộ. Không chỉ phục vụ cho các món ăn nói chung và các món lẩu nói riêng, mà loại lá thần này còn là nguyên liệu để chữa cảm cúm rất tuyệt. Vì thế, khi được sử dụng làm nguyên liệu chính cho món lẩu gà thì người dùng hoàn toàn yên tâm về độ dinh dưỡng của nó. Và chắc chắn đây là một sự kết hợp vô cùng ăn ý và trên cả tuyệt vời.
Cách nấu lẩu gà lá é Đà Lạt Nguyên liệuMuốn nấu một nồi lẩu gà lá é thơm ngon, thì khâu chọn nguyên liệu cũng rất quan trọng. Một nồi lẩu yêu cầu đầy đủ những nguyên liệu sau:
Thịt gà đã làm sạch
lá é khoảng 300g – 500g
Măng tươi, non
Lá giang
Ớt xiêm xanh
Củ hành tím
Chanh
Gia vị nêm nếm
Nước lọc
Bún (ăn kèm)
Cách chế biến món lẩu
Trước khi nấu, thịt gà sẽ được ướp trước với ớt xiêm, lá é và sả. Vì phải ướp lá é vào thịt gà trước, để khi ăn phần thịt gà sẽ thấm vị.
Bắc nồi nước lên bếp rồi cho thịt gà vào, bật bếp lớn.
Nồi nước sôi khoảng 20 phút đến 30 phút thì cho măng vào nấu chung.
Vò nhẹ lá giang cho vào nồi nước gà
Đập dập ớt xiêm xanh cho vào nồi
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Cách ăn món lẩu gà lá éTên gọi của món lẩu đã đặc biệt và ngay cả cách ăn cũng khác với những món lẩu khác. Ăn lẩu lá é, không cần ăn quá nhiều rau mà chỉ ăn với mỗi lá é. Nồi nước lẩu luôn được để sôi trên một cái bếp nhỏ đặt giữa bàn ăn. Và khi ăn lá é, bạn cần nhúng tái lá é vào nồi nước lẩu để nó mất vị chát, lưu lại vị the the bùi bùi. Thế là có thể ăn loại lá này được rồi.
Lẩu gà thường được ăn kèm bún. Nước lẩu chan vào bún rất thơm ngon. Và luôn có nước chấm đi kèm ví dụ như mắm ớt hoặc muối tiêu để chấm thịt gà. Công dụng của các loại nước chấm đó là làm gia tăng vị đậm đà của thịt gà.
Những địa chỉ “lẩu gà lá é Đà Lạt” nức tiếng Lẩu gà lá é Tao NgộĐịa chỉ: Nằm tại số 5, đường ba tháng tư, tp Đà Lạt
Thời gian hoạt động của quán: 7 giờ sáng – 9 giờ tối/ hàng ngày.
Quán Lẩu Tao Ngộ là địa chỉ lẩu gà nổi tiếng nhất ở xứ Đà Lạt. Quán là nơi đầu tiên bán món lẩu đặc sản này. Nên lúc mới mở đa phần là người dân địa phương nhưng lâu dần tiếng thơm truyền xa nên bạn bè khắp nơi đã ghé quán và thưởng thức món lẩu gia truyền này. Từ đó, quán buôn may bán đắt và trở thành thương hiệu nổi tiếng như bây giờ. Tất cả đều xuất phát từ cái tâm của người hành nghề và chất lượng món ăn của nơi đây.
Ngay tên gọi của quán đã phản ánh thực đơn chính của quán chỉ có: “Lẩu gà lá é”, không có thêm món khác. Nên món ăn đặc sản này đã được đầu tư rất nhiều và có tiếng tăm muôn đời sau.
Vì là một quán ăn nên quán không chú tâm trang trí view quán lung linh như những tiệm cafe. Nhưng chính không gian giản dị, đơn giản, không cầu kì của quán lại tạo nên điểm nhấn cho nơi đây. Khách đến đây thưởng thức món ăn là chính, nên quán rất đầu tư vào món lẩu. Không để mất lòng thực khách.
Menu của quánLẩu gà lá é là món duy nhất của quán. Và có 2 size đáp ứng được cả những lượng khách đông nười và ít người:
Size nhỏ: 200.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 2 – 3 người)
Size lớn: 300.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 4 – 5 người)
Lẩu gà lá é 668Địa chỉ: Nằm tại số 2B, đường Chu Văn An, tp Đà Lạt.
Thời gian hoạt động của quán: 10 giờ sáng – 11 giờ tối/ hàng ngày.
Quán lẩu gà lá é 668 cũng được đánh giá là quán lẩu ngon nhất nhì Đà Lạt. Tuy ra đời sau lẩu Tao Ngộ nhưng cũng được du khách đánh giá rất cao về chất lượng món ăn nơi đây. Chất lượng gà thì khỏi cần bàn cãi! Vì gà đúng chất gà quê, thịt ngon – giòn – dai – ngọt. Cả hương vị của món lẩu gà lá é cũng rất ngon và kích thích các giác quan.
Là một quán ăn rất vệ sinh. Không gian quán khá rộng và sạch sẽ. Thái độ phục vụ của nhân viên lại rất nhiệt tình. Menu thì đa dạng. Tất cả tạo nên thiện cảm tốt cho nhiều du khách khi ghé quán!
Menu của quánLẩu gà lá é 668 có menu rất đa dạng, không chỉ nghiêng về món lẩu gà mà còn nghiêng về các món gà nướng rất thơm ngon và chuẩn vị:
Gà nướng lu: 175.000 vnđ/ nửa con.
Lòng gà xào nấm: 80.000 vnđ/ đĩa
…
Món lẩu gà lá é cảu quán cũng có 2 size để phục vụ khách được chu đáo hơn:
Size nhỏ: 200.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 2 – 3 người)
Size lớn: 300.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 4 – 5 người
Quán lẩu gà lá é Hạnh Đà LạtĐịa điểm: Nằm taị số 6, đường Yersin, phường 10, tp Đà Lạt
Thời gian hoạt động của quán: 10 giờ sáng – 11 giờ tối/ hàng ngày.
Menu của quán:Món lẩu gà lá é cũng có các size để thực khách dễ dàng lựa chọn phù hợp với lượng người và túi tiền:
Size nhỏ: 200.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 2 – 3 người)
Size vừa: 250. 000 vnđ (dành cho lượng khách từ 3 – 4 người)
Size lớn: 350.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 4 – 5 người)
Không chỉ phục vụ món lẩu gà lá é mà quán còn có thêm một món rất đặc sản khác nữa. Đó là: Gà nướng muối ớt.
Size nhỏ: 200.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 2 – 3 người)
Size vừa: 250. 000 vnđ (dành cho lượng khách từ 3 – 4 người)
Size lớn: 350.000 vnđ (dành cho lượng khách từ 4 – 5 người)
Tại sao đến Đà Lạt ta nên thưởng thức món lẩu yummi này? Đặc sản vùng miền Trải nghiệm một không gian ăn uống thực tế ở xứ Đà LạtKhông gì thú vị hơn sự trải nghiệm! Có thể qua mạng internet mọi người có thể cùng nhau biết đến món ngon “lẩu gà lá é Đà Lạt”. Có thể nhìn thấy món ăn. Nhưng sự hạn chế nằm ở chỗ, bạn không thể ngửi thấy mùi hương đậm đà của nó và càng không được nếm thử nó bằng vị giác. Như vậy thì làm sao cảm nhận được món lẩu gà lá é này yummi tới nhường nào?
Check – in địa chỉ ăn uống nổi tiếngMột chuyến đi thú vị cần có đủ trải nghiệm về điểm đến. Đến với Đà Lạt mà chỉ mải mê chụp ảnh cùng các cánh đồng hoa, check – in những quán cafe lung linh,… mà không check – in địa chỉ ẩm thực Đà Lạt. Thì kết thúc chuyến đi, tất cả những món ngon đáng nhẽ bạn được nếm thử lại chỉ gói gọn trong tưởng tượng.
Đăng bởi: Nguyễn Hải Lý
Từ khoá: Lẩu Gà Lá É Đà Lạt, Món Ngon Giải Cảm Ngày Se Lạnh
Lẩu Gà Lá É Đà Lạt – Món Ăn “Mê Hoặc” Mọi Du Khách
Điều đặc biệt của lẩu gà lá é Đà Lạt
@kamza9x
Chúng ta vẫn thường ăn lẩu với rất nhiều các loại rau khác nhau, từ rau dền, rau xà lách, rau thơm cho đến súp lơ, rau cải bắp, ngô, khoai, cà rốt,.. Và hiển nhiên chúng ta sẽ chưa bao giờ nghe nhắc đến hoặc thấy sự xuất hiện của lá é.
Lá é có tên khoa học là Ocimum Basilicum, loại lá này còn có tên gọi khác là húng lông, hương thảo, húng quế lông,… Loại lá này được trồng phổ biến ở Nam Trung Bộ và các tỉnh Tây Nguyên.
@hi.sunshine.annie
Cây lá é có thân phân nhánh từ gốc, lá mọc đơn đối chéo, khía hình răng cưa và phần gân ở 2 mặt lá đều có lông. Nếu ăn sống, bạn sẽ thấy lá hơi có vị chát và chua. Khi chín, lá sẽ có vị the và bùi, ăn rất lạ miệng. Ngoài ra, lá é trong dân gian còn là một vị thuốc chữa bệnh.
Cảm giác khác biệt khi thưởng thức
Nước dùng của món lẩu gà lá é ở Đà Lạt được ninh từ thịt gà và nấm. Rau sử dụng ăn lẩu là lá é. Phần muối chấm được chế biến từ ớt và tiêu ăn cực hợp.
@71.binh
Giữa cái tiết trời se lạnh, quây quầy cùng nhau và thưởng thức nồi lẩu gà lá é thì rất tuyệt. Bạn không chỉ được cảm nhận vị the của lá é, mà còn cảm nhận được vị cay của ớt xiêm. Nếu như trước đây, nhắc đến món lẩu gà lá é, người ta thường nghĩ ngay đến Phú Yên, nhưng những năm gần đây thì món lẩu này đã trở thành đặc sản nổi tiếng của thành phố mù sương. Vị ngọt dai của thịt gà và nước dùng kết hợp cùng vị the của lá é sẽ tạo ra cho bạn một món ăn vô cùng ngon miệng.
Top quán ăn lẩu gà lá é ở Đà Lạt ngon nức tiếng
Là món ăn đặc sản ở cao nguyên ngàn hoa, đến đây bạn sẽ thấy có rất nhiều quán bán lẩu gà lá é. Song không phải tất cả các quán lẩu gà ở đây đều thơm ngon và “chiều” được khách hàng. Vì vậy, để thưởng thức được món lẩu gà lá é trọn vẹn và ngon nhất bạn có thể tham khảo trước những quán sau đây:
1/ Quán Tao Ngộ
Địa chỉ: Số 5 đường 3 tháng 4, Tp. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Đây là một quán lẩu gà lâu đời ở thành phố ngàn hoa. Quán chuyên phục vụ món lẩu gà lá é, lẩu ở đây được phân làm 2 loại nhỏ và lớn với mức giá dao động từ 200.000 – 300.000 đồng. Bạn có thể dựa trên số người để gọi suất lẩu cho phù hợp.
@vivianzh4ng
Quán nhỏ, lượng khách đông, nhất là từ sau 6h tối nên đôi khi vệ sinh không được đảm bảo. Quán bắt đầu mở cửa từ 7h đến 21h. Để được phục vụ tốt nhất, bạn nên đến quán và thưởng thức món lẩu gà trước 6h tối.
2/ Lẩu gà lá é 668
Địa chỉ: 2 Chu Văn An, P. 3, Thành Phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Mặc dù ra đời sau, nhưng quán lẩu gà 668 lại được các thực khách đánh giá rất cao. Ngoài món lẩu gà lá é, quán còn có gà nướng lu, gà xào nấm. Những món ăn từ gà của quán được chế biến khá hấp dẫn và hợp vị với mọi người.
Không gian quán rộng rãi và sạch sẽ. Nhân viên nhiệt tình và chu đáo. Đặc biệt, giá đồ ăn lại khá hợp lý. Đây chính là những điểm cộng của quán lẩu gà lá é 668. Quán được mở cửa từ 10h đến 22h.
Bạn có thể sử dụng dịch vụ thuê xe máy tại Đà Lạt để vi vu thành phố về đêm rồi ghé quán thưởng thức món lẩu gà lá é. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm cực kì đáng nhớ.
3/ Lẩu gà lá é Hạnh
Địa chỉ: 27 Đường Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Không gian quán lẩu gà lá é ở Đà Lạt này nhỏ, không nhiều người biết đến nhưng món ăn lại rất ngon và giá cả cũng hợp lý. Ngoài món lẩu gà, quán còn có thêm món gà nướng muối ớt. Hương vị của món này cũng không hề thua kém các quán nổi tiếng khác ở cao nguyên mù sương. Vì vậy nếu ở hoặc tham quan gần địa điểm này, bạn có thể ghé quán để thưởng thức lẩu gà lá é.
@namm.hiha
4/ Quán lẩu gà lá é Hội Ngộ
Địa chỉ: 13 Đường Nguyễn Đình Chiểu, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Quán này được rất nhiều người địa phương lựa chọn khi muốn thưởng thức món lẩu gà lá é. Hội Ngộ không chỉ được biết đến với hương vị lẩu thơm ngon, hấp dẫn và vừa miệng mà không gian quán còn rất thoáng mát và thoải mái. Bạn sẽ vừa được thưởng thức món ăn ngon, vừa được sống hòa mình với thiên nhiên, hít thở nguồn không khí trong lành. Chắc chắn bạn sẽ có được một bữa ăn cực kì ngon miệng.
5/ Quán lẩu gà lá é Đà Lạt Thúy Hiếu
Địa chỉ: Số 21 Hùng Vương, phường 10, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng
Địa chỉ của quán ăn này rất gần với các địa điểm du lịch nổi tiếng của thành phố ngàn hoa. Một số địa điểm đó có thể kể đến như khu du lịch Trại Mát, Dinh Bảo Đại I và II, vườn hoa cẩm tú cầu, chùa Linh Phước,… Nếu bạn tham quan các địa điểm du lịch này, thì đừng quên ghé quán Thúy Hiếu để thưởng thức món ăn nức tiếng của cao nguyên mù sương. Hương vị món lẩu gà lá é ở quán chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
6/ Quán lẩu gà Đà Lạt Phú Yên
Địa chỉ: Số 178 Phù Đổng Thiên Vương, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng
Có lẽ nhiều người cũng biết, lẩu gà lá é là một món ăn nổi tiếng của Phú Yên. Nhưng đó là trước đây, còn hiện tại, bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay trong lòng thành phố mù sương.
Quán Phú Yên có không gian thiết kế khá đơn giản, nhưng lại rất ấm cúng và thoải mái. Bạn có thể lựa chọn quán để thưởng thức lẩu gà lá é cùng với gia đình hoặc bạn bè. Cách chế biến và hương vị của món lẩu gà ở đây không thua kém gì các quán nổi tiếng khác ở Đà Lạt. Chính vì vậy, lựa chọn quán để thưởng thức, bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Chắc chắn, hương vị của món ăn sẽ không làm bạn cảm thấy thất vọng.
Lưu ý khi thưởng thức lẩu gà lá é
Đà Lạt là một thành phố du lịch, trong khi đó lẩu gà lá é là một món ăn đặc sắc của địa phương. Vì vậy, các địa điểm bán món ăn này ở Đà Lạt rất nhiều. Nếu bạn muốn tìm một địa chỉ để thưởng thức món lẩu gà lá é chuẩn vị và thơm ngon nhất, bạn cần lưu ý đến một số yếu tố sau:
Nên tìm hiểu kỹ các quán ăn nổi tiếng với món lẩu gà lá é ở Đà Lạt. Bạn nên tìm hiểu về giá cả, chất lượng món ăn và cách thức phục vụ
Bạn nên xem chính xác địa chỉ và đường đi đến quán để tránh việc nhầm quán. Bởi ở đây có nhiều quán lẩu gà lá é trùng tên với nhau, nhưng chất lượng mỗi quán lại khác nhau
Bạn nên dựa trên số người đi ăn để gọi suất lẩu cho phù hợp. Tránh trường hợp gọi nhiều quá để lãng phí đồ ăn
Đừng quên cân nhắc thật kỹ trước khi đưa ra sự lựa chọn. Bạn nên tránh khung giờ cao điểm của các quán để được phục vụ tốt nhất
Lẩu gà lá é Đà Lạt là một món ăn ngon, hấp dẫn và đặc biệt. Vì vậy, nếu có dịp đến với thành phố ngàn hoa, bạn nhất định nên thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Và những địa điểm kể trên hoàn toàn có thể đem lại cho bạn một món ăn trọn vẹn nhất.
Đăng bởi: Lê Thị Yến Nhi
Từ khoá: Lẩu gà lá é Đà Lạt – Món ăn “mê hoặc” mọi du khách
Top 4 Quán Lẩu Gà Lá É Đà Lạt Ngon “Nhức Nách” Nhất Định Phải Thử
Lẩu gà lá é Đà Lạt – Món ăn đặc sản Đà Lạt bạn nên thử
Lẩu gà lá é Đà Lạt vốn là một món ăn đặc sản có nguồn gốc từ vùng đất Phú Yên. Tuy nhiên, những năm gần đây, món lẩu này đã trở thành đặc sản Đà Lạt nổi tiếng. Vậy nên thay vì đến Phú Yên, bạn cũng có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá é ngon tuyệt tại phố núi Đà Lạt.
Lá é một cái tên nghe có vẻ lạ lẫm nhưng món ăn này lại được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản và quen thuộc. Một nồi lẩu gà lá é gồm có các miếng gà tươi ngon và mềm, nước dùng có vị ngọt bởi được ninh với gà và nấm.
Tất nhiên, một thành phần quan trọng không thể thiếu, đó chính là lá é. Lá é là một loại rau thơm cùng họ với húng quế và có vị bạc hà hơi cay nhẹ. Hầu hết các cửa hàng rau đều có bán loại lá quen thuộc này.
Top 4 quán lẩu gà lá é ngon tại Đà Lạt Lẩu gà lá é Tao Ngộ
Địa chỉ: 5 đường 3/4, TP. Đà Lạt
Giờ hoạt động: 7:00 – 21:00
Quán này ở đường 3/4 nên rất dễ bắt gặp khi đi bộ trên phố. Quán tuy không rộng rãi, chỉ có vài bộ bàn ghế nhỏ nhưng vừa đủ cho các bạn thưởng thức. Đặc biệt là bất cứ thời điểm nào, cửa hàng cũng luôn chật kín người, nhiều khi bạn phải đợi mới có chỗ ngồi ăn lẩu trong giờ cao điểm.
Khi đến đây, bạn chỉ có thể ăn lẩu gà, quán chỉ chuyên về món này và không cung cấp các thực đơn khác. Bạn chỉ cần xác định số lượng người đi và nhân viên của quán sẽ đề xuất khẩu phần cho bạn lựa chọn, quán chủ yếu có hai loại là lẩu gà nhỏ và lẩu lớn.
Có thể nói, lẩu gà lá é Tao Ngộ chưa bao giờ làm thực khách thất vọng. Từ hương vị nước lẩu đến từng nguyên liệu đều đạt chất lượng cao, đảm bảo bạn sẽ thực sự hài lòng và muốn quay lại nhiều lần. Nước lẩu được nêm nếm gia vị vừa ăn, rất đậm đà và đủ vị, gà thì là loại gà thả tự do nên rất ngọt dai và giòn. Vị ngọt của thịt gà kết hợp với nấm beo béo, một ít lá é đặc trưng thì không còn gì sánh bằng. Đây thực sự là top quán lẩu gà lá é Đà Lạt mà các tín đồ du lịch Đà Lạt không nên bỏ qua.
Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt
Địa chỉ: 6 Yersin, P.10, TP. Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
Thêm một quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon nổi tiếng nữa đó là quán lẩu gà lá é Hạnh tọa lạc trên đường Yersin. Quán tuy nhỏ và ít người biết đến nhưng chất lượng đồ ăn ở đây không thua kém những quán khác. Giá cả ở đây được chia thành ba mức giá khác nhau tùy thuộc vào kích thước nồi lẩu nhỏ, vừa và lớn mà bạn lựa chọn. Giá tương đối rẻ, đi từ 3 đến 4 người thì chỉ 200k cho một nồi lẩu là có thể no căng bụng rồi.
Ngoài lẩu gà, quán còn có món gà nướng muối ớt rất ngon, các món ăn cũng được chia thành ba mức giá khác nhau tùy theo kích cỡ gà mà bạn chọn. Đây cũng là một trong những đặc sản Đà Lạt bạn nên thử.
Lẩu gà lá é 668 – Quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon
Địa chỉ: 2B Chu Văn An, TP.Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Lẩu gà lá é Đà Lạt 668 ra đời sau lẩu gà lá é Tao Ngộ nhưng quán lẩu gà này không hề kém cạnh so với quán lẩu gà Tao Ngộ. Món ăn của quán khá phong phú, ngoài lẩu gà, bạn còn có thể nếm thử món gà nướng lu, lòng gà xào nấm và chân gà nướng ngon tuyệt. Giá lẩu gà lá é Đà Lạt ở đây cũng rất hợp lý, có thể so sánh với quán lẩu Tao Ngộ.
Gà ở đây chất lượng cao, thơm ngon, ngọt đậm đà được du khách yêu thích. Quán ăn 668 có không gian rất rộng rãi và thoáng mát, có bàn trong nhà và ngoài trời cho khách thoải mái lựa chọn. Ăn ở đây bạn sẽ không lo bị chặt chém và còn được thưởng thức món lẩu gà lá é siêu ngon. Quán rất đông nên các bạn tranh thủ đến trước 18h để tránh hết chỗ.
Lẩu gà lá é Huỳnh Thúc Kháng
Địa chỉ: 28 Huỳnh Thúc Kháng, Q.4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Hotline: 0901 888 999
Lẩu gà lá é Đà Lạt Huỳnh Thúc Kháng có các món lẩu gà ngon, với những chú gà được nuôi thả vườn, đảm bảo theo tiêu chuẩn sạch sẽ, an toàn, chế biến tại chỗ theo công thức riêng của nhà hàng, bạn chỉ cần thưởng thức một lần là nhớ mãi. Chất lượng gà của quán sạch, dai, ngọt thơm và rất ngon, tuyệt vời hơn nữa là các loại rau ăn kèm có thể sử dụng tùy ý theo nhu cầu của thực khách.
Một nồi lẩu gà lá é gà được nêm nếm hương vị chuẩn của vùng Tây Nguyên thơm ngon đặc trưng, đánh thức vị giác của du khách sau một chặng đường dài mệt mỏi.
Đến với Lẩu gà lá é Huỳnh Thúc Kháng Đà Lạt, còn gì bằng khi được thưởng thức bữa ăn gia đình đầm ấm bên bạn bè người thân, cùng nhau vui vẻ tại một thành phố xinh đẹp với món lẩu gà lá é Đà Lạt ngon trọn vị khó cưỡng lại được.
Đăng bởi: Diệu Hiền
Từ khoá: Top 4 Quán Lẩu Gà Lá É Đà Lạt Ngon “Nhức Nách” Nhất Định Phải Thử
Review Chi Tiết Quán Lẩu Gà Lá É Thắng Béo “Ngon Xỉu”, Đông Nghịt Khách
1. Tìm hiểu đôi nét về quán Lẩu Gà Lá é Thắng Béo
Không cần review quá nhiều thì ai ai cũng biết đến quán lẩu gà “thần thánh” này rồi. Quán rất được lòng thực khách nên được lan truyền trên các group ẩm thực một cách nhanh chóng.
Vì vậy, nếu bạn đến đây thưởng thức vào buổi tối thì đừng quá ngạc nhiên “vì sao quán đông khách đến vậy”. Theo review của thực khách, lẩu gà Lá É – Thắng Béo có địa chỉ rất dễ tìm. Tọa lạc ngay khu cây xăng Tạ Quang Bửu, gần mấy quán cây nấm nhỏ.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 111E7 TT. Bách Khoa, Tạ Quang Bửu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 097 288 8894
Giờ mở cửa: 10h – 23h
Ảnh: Facebook
2. Review về không gian quán lẩu gà Lá É – Thắng BéoThêm nữa, có vị trí ở ngay trung tâm nên quán lẩu lúc nào cũng nhộn nhịp, khách ra vào nườm nượp. Anh chủ quán vui tính và cực kì mến khách. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, lên đồ nhanh. Do đó, bạn không mất quá nhiều thời gian để đợi món.
Không chỉ phục vụ tại quán, địa điểm ăn uống này còn ship đồ mang về cho những ai đặt online nữa đấy.
Ảnh: Facebook
Review về menu quán lẩu gà Lá É
Chỉ cần đến một lần thôi là bạn sẽ “mê mẩn” địa chỉ ăn uống hot hit này. Nổi tiếng là một trong những quán lẩu gà lá é Hà Nội ngon nhất, nước lẩu ở đây được đánh giá cao bởi hương vị đậm đà, thơm ngào ngạt cuốn hút thực khách khi đến thưởng thức. Mùi lá é quyện với vị thơm của xả, thêm một chút vị hăng của măng chua khiến ai cũng vừa ăn vừa gật gù thích thú.
Gà tươi được chặt đều miếng, thịt ngon và thơm chuẩn vị. Khi nhúng lẩu, miếng nào miếng ấy chín mềm tỏa mùi thơm nóng hổi kết hợp cùng nước chấm cay cay ngon đúng chuẩn.
Ảnh: Facebook
Bên cạnh món lẩu gà Lá é ngon xuất sắc thì quán Thắng Béo còn có lẩu bò ba toa ngon không kém cạnh. Với giá dao động từ 300.000 đồng – 700.000 đồng tùy vào số người là đã có ngay nồi lẩu đầy ú ụ đồ nhúng, nghi ngút khói, cùng nước dùng ngon tuyệt hảo. Theo chia sẻ, thì lẩu bò ba toa ở đây cũng được thực khách đánh giá cao lắm đấy.
Với team ăn khỏe, nếu chưa no thì có thể order thêm để thưởng thức như rau, nấm, măng, đậu, gà… với mức giá mềm.
Ảnh: Facebook
Nhắc đến quán lẩu thì không thể bỏ qua món khai vị “thần thánh” rồi, quán lẩu gà Lá É – Thắng Béo có khoai lang kén chiên, ngô chiên, dưa chuột chẻ, củ đậu. Giá dao động từ 20.000 đồng – 30.000 đồng.
Ngoài ra, quán còn sở hữu nhiều món gà nhâm nhi cho dân nhậu vô cùng đa dạng như cánh gà chiên mắm/ rang muối, sụn gà chiên, chân gà ngâm sả ớt, nộm gà, tràng trứng, kê gà…
Về đồ uống, địa điểm này cũng như các quán khác, có menu đồ uống chủ yếu là rượu, bia các loại, nước ngọt và nước suối. Giá dao động từ 10.000 đồng – 60.000 đồng.
Ảnh: Facebook
Một số đánh giá của thực khách khi đến ăn tại quán
Phan Huyền: “ Lần đầu tiên ăn lẩu gà lá é ở Hà Nội, thấy ngon và rẻ. Nhân viên phục vụ nhanh. 3 ngày một nồi lẩu nhỏ, 1 đĩa khoai chiên, 1 nộm gà, 1 củ đậu và đồ uống mà no quá luôn”.
Phú: “ Lẩu ngon, giá ổn, phục vụ tốt. Hôm nay mát trời 2 vợ chồng thử lẩu gà lá é. Ngon mà hợp miệng dễ sợ. Nồi lẩu nhỏ 250k, 2 vợ chồng ăn vừa đủ. Có gọi thêm đĩa ngô chiên, kê gà nhưng kê gà 100k được nửa bát con thôi. Quán đông, khách ngồi tràn cả vỉa hè nhưng phục vụ vẫn nhanh. Nói chung là ưng”.
Lảo Đảo: “ Chắc chắn sẽ quay lại nhiều lần nếu quán giữ nguyên phong độ. Vị trí dễ tìm ngay mặt đường, không gian bình dân, tương đối sạch sẽ, nhân viên thân thiện. Chờ hơi lâu chút, khách hôm nay ngồi full quán tầm 7- 8 bàn, và chỉ có 2 anh nhân viên. Nước lẩu: 80% so với nước lẩu ở lầu Tao Ngộ mình ăn trên Đà Lạt, đủ để bỏ cơn nghiện, thèm lâu rồi mà nay mới tìm được quán giữa lòng Hà Nội. Gà mềm, ngấm vị, gọi nồi nửa con và có vẻ tương đối đầy đặn 250k nồi nửa con.”
Ảnh: Facebook
Mẹo nhỏ: Bạn có thể đặt mua voucher tại chúng mình trước khi đi ăn để có giá ưu đãi.
Về chúng mình:
chúng mình một là công ty chuyên bán vé tham quan du lịch, thể thao giải trí trực tuyến tại Việt Nam.
Chúng tôi mang tới cách thức mua vé trực tuyến một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất.
Với sự am hiểu về công nghệ, chúng tôi không ngừng khẳng định vị thế tiên phong trong cuộc cách mạng số hóa, thay đổi thị trường bán vé tham quan du lịch, thể thao giải trí trực tuyến tại Việt Nam. Chúng tôi tin rằng mình đang hỗ trợ ngành du lịch việt nam, hỗ trợ những nhà tổ chức sự kiện tăng doanh thu hiệu quả hơn, giúp cho quá trình quản lý vận hành một cách đơn giản hơn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Tầng 18, tòa nhà HCMCC, 249A Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 1900 25 25 80
Email: [email protected]
Đăng bởi: Trí Lê
Từ khoá: Review chi tiết quán lẩu gà lá é Thắng Béo “ngon xỉu”, đông nghịt khách
Cách Làm Nem Nướng Chuẩn Vị Thơm Ngon Khó Cưỡng
Nem nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào tiết trời thu mát. Ngồi bên bếp lửa than hồng, cùng cuốn từng chiếc nem nướng với rau thơm, chấm thêm chút nước chấm chua cay, ngọt ngọt thì quả thật không còn gì bằng.
Nem nướng mỗi nơi sẽ có những hương vị khác nhau do sở thích và đặc tính từng vùng miền. Cách làm nem nướng Nha Trang, Đà Lạt hay cách làm nem nướng miền nam, miền tây… thì đều có những công thức chuẩn riêng của mỗi vùng.
Nguyên liệu
Thịt lợn (nạc mông hoặc nạc vai): 600g
Mỡ lợn: 100g
Gia vị tẩm ướp thịt: hạt tiêu, bột nở, bột năng, dầu điều, mắm, muối, đường.
Rau thơm ăn kèm
Bún hoặc bánh tráng cuốn
Que tre
Cách làm
Rửa sạch thịt sau đó đem xay nhuyễn. Mỡ lợn rửa sạch, nên rửa bằng nước nóng để đảm bảo an toàn vệ sinh, sau đó thái cho bì thành miếng nhỏ hình hạt lựu.
Trộn đều: 3 thìa canh nước mắm + 1 thìa nhỏ muối + 3 thìa canh đường + 1/2 thìa nhỏ bột nở + 1 thìa nhỏ hạt tiêu + 2 thìa canh bột năng + 2 thìa nhỏ dầu điều (để tạo màu).
Hành khô bóc vỏ sau đó thái nhỏ.
Cho thịt xay ra bát + mỡ đã thái hạt lựu + hành khô thái nhỏ trộn đều với hỗn hợp gia vị ướp thịt. Sau đó bọc kín giấy bọc và để vào ngăn mát tủ lạnh đến hôm sau.
Cách làm nem nướng xiên que thật ngon mà khi nắm không bị dính tay đó là sau khi lấy thịt trong tủ lạnh ra, thoa một chút dầu ăn hoặc mỡ vào tay rồi nắm thành từng nắm nhỏ vào từng chiếc que tre.
Tiếp đến là nướng nem trên lò nướng (bằng than hoa hoặc bếp điện đều được). Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong thời gian từ 10 – 15p rồi lật lại mặt sau nướng cho đều. Cách làm nem nướng để thịt được mềm, không bị khô cứng đó là trong khi nướng nên thỉnh thoảng phớt chút dầu ăn lên thịt.
Làm nước chấm
Nguyên liệu
Tôm thịt: 150g
Thịt nạc xay: 150g
Gan lợn: 100g
Gạo nếp: ½ bát con
Tương đậu nành: ½ bát con (hoặc tương cự đà, tương ăn phở đều được)
Gia vị: muối, đường, dầu điều, hành khô và nước mắm
Ớt quả
Lạc rang giã thô
Pha chế nước chấm
Rửa sạch gạo nếp sau đó ngâm khoảng 5 tiếng, sau đó vớt gạo và nấu với chút nước cho đến khi gạo chín, mềm. Dùng thìa tán nhuyễn gạo.
Tôm thịt làm sạch, đem giã thô. Thịt lợn xay nhuyễn. Gan lợn rửa sạch đem băm nhỏ, thật nhuyễn.
Cho 3 thìa dầu điều vào chảo + hành khô sau đó phi vàng, thơm và đổ tôm vào xào chung từ 3 đến 5 phút
Xào lẫn thịt lợn đã xay + gan lợn băm nhuyễn cho chín. Sau đó dùng máy xay sinh tố xay lại thêm một lần nữa cho thật nhuyễn mịn.
Đổ tương vào chảo đun rồi dùng đũa khuấy đều sau đó nêm gia vị vừa miệng ăn, theo sở thích của mỗi người.
Cho nước chấm ra bát và rắc thêm lạc giã
Cuối cùng cho hỗn hợp gạo nhuyễn, tôm, thịt lợn, gan lợn vào đun lên, đảo đều từ 15 đến 20 phút là được. Sau đó múc nước chấm ra bát nhỏ + lạc giã thô + ớt quả hay tương ớt vào để nước chấm thêm đậm đà.
Bày rau thơm, dưa chuột, bún, bánh tráng ra đĩa ăn kèm với nem, thêm chút nước chấm là bạn đã hoàn thành món nem nướng ngon tuyệt, hấp dẫn.
Đối với cách làm nem nướng Ninh Hòa còn có thêm cả giò sống. Tuy nhiên, cách trên là cách làm nem nướng chuẩn vị và truyền thống được rất nhiều người ưa thích và thực hiện.
Đăng bởi: Tấn Vũ
Từ khoá: Cách làm nem nướng chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng
Cập nhật thông tin chi tiết về Review Lẩu Gà Lá É Ò Ó O Đà Lạt Hương Vị Chuẩn Mà Ngon Khó Cưỡng trên website Jizc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!