Xu Hướng 9/2023 # Những Trải Nghiệm Nhất Định Phải Thử Khi Đến Hàng Châu # Top 9 Xem Nhiều | Jizc.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Những Trải Nghiệm Nhất Định Phải Thử Khi Đến Hàng Châu # Top 9 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Những Trải Nghiệm Nhất Định Phải Thử Khi Đến Hàng Châu được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Jizc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Giới thiệu về Hàng Châu

Hàng Châu cách Thượng Hải 180km về phía Tây Nam, là thủ phủ của tỉnh Chiết Giang. Theo sử sách, Hàng Châu trước là vùng Giang Nam, thuộc quyền cai quản của Ngô Vương Tôn Quyền nhà Thục Hán thời Tam Quốc. Hàng Châu nằm trong top 10 thành phố xuất khẩu trang phục lớn của Trung Quốc. 

Hàng Châu được biết đến là khởi điểm của con đường tơ lụa từ Trung Á tới Châu Âu. Không chỉ nổi tiếng với những thước lụa đẹp, Hàng Châu còn nức tiếng với các món đặc sản và chè xanh.

Đến Hàng Châu đi đâu? Hồ Tây, Hàng Châu

Nhiều người cho rằng đến Hàng Châu mà không tới Hồ Tây thăm thú sẽ làm một sự thiếu sót vô cùng lớn. Bởi Hồ Tây là một trong những biểu tượng nổi tiếng của thành phố này. Sở hữu vẻ đẹp được miêu tả là sự hợp nhất giữa con người và thiên nhiên, Hồ Tây được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới vào năm 2011. Dù xuân, hạ, thu, đông; dù nắng mưa hay tuyết trắng, Hồ Tây vẫn luôn đẹp như một bức tranh thủy mặc. 

Hồ Tây, Hàng Châu

Đến Hồ Tây, du khách sẽ được mãn nhãn với 10 cảnh đẹp gồm:

Tô đê xuân hiểu (Buổi sáng mùa xuân trên đê Tô)

Liễu lãng văn oanh (Chim oanh hót trong bụi liễu)

Hoa cảng quan ngư (Xem cá tại ao hoa)

Khúc viện phong hà (Hương sen thổi nhẹ tại sân cong)

Nam Bình vãn chung (Chuông chiều ở núi Nam Bình)

Bình hồ thu nguyệt (Trăng mùa thu trên hồ yên bình)

Lôi Phong tịch chiếu ( Lôi Phong trong ánh sáng buổi chiều)

Tam đàm ấn nguyệt (Ba đầm nước phản chiếu ánh trăng)

Đoạn kiều tàn tuyết (Tuyết còn sót lại trên cầu gãy)

Song phong sáp vân (Hai ngọn núi đâm vào mây)

Ô Trấn

Ô Trấn nằm ở phía Nam sông Dương Tử, có lịch sử hơn 1.300 năm tuổi và có vẻ đẹp tựa như Venice giữa lòng Châu Á. Cảnh đẹp nơi đây được ví như sơn thủy hữu tình, tựa như những bức tranh thủy mặc. Ô Trấn nổi tiếng với những dòng kênh xanh uốn lượn đẹp mắt cùng cây cầu đá vắt ngang được chạm khắc tinh tế. 

Ô Trấn, Hàng Châu

Có hơn 1.000 năm bề dày văn hóa, lịch sử, Ô Trấn là điểm đến bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến Hàng Châu. Ở đây có nhiều làng nghề truyền thống, làng văn hóa, làng cổ, làng ẩm thực ven sông. Đặc biệt, rượu Tam Bạch được sản xuất bởi làng nghề Bạch Gia Tửu là một trong những đặc sản nức tiếng gần xa. 

Đến Ô Trấn, du khách cũng có thể tham quan xưởng nhuộm Hồng Nguyên – nơi chuyên in các loại vải hoa xanh lam. So với những phường nhuộm khác, vải của xưởng Hồng Nguyên được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, sở hữu những hoa văn in mang đậm văn hóa vùng đất Giang Nam. 

Công viên đầm lầy quốc gia Xixi

Công viên nằm tại phía Tây Bắc Hàng Châu, là nơi có 6 con sông lớn chảy qua. Công viên quốc gia XIXI có hơn 70% diện tích là nước, đầm lầy, với lịch sử hơn 4.000 năm. Có diện tích khoảng 10.08km2 với hệ sinh thái phong phú cùng thảm thực vật đa dạng, công viên quốc gia đầm lầy XIXI được ví như lá phổi xanh của Hàng Châu. 

Công viên XIXI

Vách đá Daci

Vách đá Daci

Núi Tianmu – Thiên Mục Sơn

Thiên Mục Sơn nằm ở thị trấn Mục Giang, Lâm Yên, Chiết Giang và cách Hàng Châu 83km. Núi được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển UNESCO. Thiên Mục Sơn là nơi sinh sống của rất nhiều loại động vật quý hiếm. Nơi đây có những đồi chè rộng lớn với những thác nước kỳ vĩ cùng các tu viện ẩn hiện trong làn sương mờ ảo. Đây được biết đến là khu nghỉ dưỡng mùa hè yêu thích của cả người dân Trung Quốc và du khách nước ngoài. 

Đến Hàng Châu ăn gì? Tôm túy quyền

Món ăn này khiến du khách yêu thích bởi sự tươi ngon cùng hương thơm đặc trưng. Những con tôm được chế biến ngay khi còn sống, được đặt trong bát rượu gạo để tôm ngấm hương rượu. Tôm được đưa lên cho thực khách dùng cùng nước sốt được chế biến riêng. Khi thưởng thức món ăn này, bạn tách đầu tôm sau đó ăn phần thịt khi con tôm còn đang sống. Tuy ngon nhưng món ăn này đòi hỏi thực khách phải thực sự dũng cảm để tận hưởng hương vị tươi ngon của tôm trên đầu lưỡi. 

Ngó sen nhồi gạo nếp và mật ong

Đây là một trong những món tráng miệng nổi tiếng của Hàng Châu. Ngó sen nhồi gạo nếp và mật ong được làm từ các nguyên liệu chính như gạo nếp, ngó sen, đường, cây mộc. Trong đó, ngó sen được lấy từ Hồ Tây nên có vị thơm ngon đặc trưng mà không nơi nào sánh được. Món ăn này được đánh giá tựa mỹ vị, là sự kết hợp hoàn hảo của sắc, hương, vị. 

Cá chép chua ngọt Hồ Tây

Đây là món đặc sản mà hầu hết khách du lịch đều có ít nhất 1 lần thưởng thức. Món ăn này hầu hết được phục vụ tại chỗ trong các nhà hàng. Cá sau khi đánh bắt được nuôi trong nước sạch từ 1- 2 ngày để làm sạch bùn bám trên người cá. Sau đó, cá được cạo vảy, chế biến theo công thức riêng của từng nhà hàng. Cá sốt chua ngọt có thịt thơm mềm, vị chua ngọt đưa cơm chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ mãi không thôi.

Cá chép chua ngọt Hồ Tây

ĐĂNG KÝ HỌC TẠI ĐÂY

10 Trải Nghiệm Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch Đài Loan

Nếu như về địa điểm, phong cảnh, ẩm thực… mà nhiều người hay nhắc đến Đài Loan thì thường người ta nhớ đến vài “gương mặt đại diện” như trà sữa, Taipei 101, Jiufen, Shifen, nét văn hoá Nho giáo cổ xưa, những chuyến tàu nối dài như những thước phim điện ảnh hay cả địa danh có cái tên vô cùng ngộ nghĩnh: làng Quái Vật và rừng Quên Sầu… Tuy nhiên, nếu được hỏi đên những trải nghiệm mà bạn ấn tượng nhất khi đến vùng đất này thì chắc chắn họ sẽ kể không bao giờ thiếu 10 trải nghiệm cực kì thú vị sau đây nơi mảnh đất Đài Loan này.

Thử đậu phụ thối: Có lẽ nhiều du khách sẽ phải đấu tranh tâm lý rất nhiều với món này, nhưng ngay khi vừa cắn và cảm nhận sự giòn tan của vỏ đậu được chiên giòn ăn kèm với dưa bắp muối, các bán sẽ quên luôn thứ mùi khó chịu vất vưởng mà chỉ cần từ xa thôi đã khiến bạn hãi hùng. Món này khá nổi tiếng nên bạn có thể tìm thấy khắp các chợ đêm hay quán ăn đường phố của Đài Loan.

Ghé chùa Long Sơn – Khu tưởng niệm Tưởng Giới Thạch: Chùa Long Sơn được xây dựng vào năm Càn Long thứ 3 đời nhà Thanh, sau nhiều lần trùng tu cải tạo đến nay vẫn giữ được nét cổ kính, tọa lạc ở khu vực phồn hoa buôn bán bậc nhất Đài Bắc vào cuối thế kỷ 20. Khu tưởng niệm Tưởng Giới Thạch là khu ghi nhớ công ơn người đã khai sinh đặt nền móng đầu tiên cho Đài Loan. Xung quanh có trung tâm hoà nhạc quốc gia, thư viện, khu triển lãm, cửa hàng lưu niệm, vườn hoa mang phong cách Trung Hoa. Nơi này mở cửa các ngày trong tuần và không mất vé.

Dạo chơi phố cổ: Cửu Phần và Thập Phần là hai khu phố cổ nổi tiếng nhất Đài Loan. Trong đó Cửu Phần là bối cảnh quay một số bộ phim nổi tiếng như “Bi tình thành thị”, “Vô diện”… Thập Phần là nơi có thác nước lớn nhất Đài Loan và khu đường ray chở than trước kia nay vẫn được hoạt động với mục đích chuyên chở khách du lịch.

Thưởng trà: A Mei Tea House nổi tiếng bởi lầu trà với dàn lồng đèn đỏ thắp sáng suốt cả ngày. Tầng 2 ở đây có tầm nhìn thơ mộng, bao quát hết cả một khu phố nhỏ nhộn nhịp bên dưới. Du khách có thể yên tĩnh nhâm nhi chút hương trà, ngắm biển, ngắm bình yên trôi qua.

Thả đèn trời: Du khách có thể tham gia phong tục thả đèn trời, viết lên những mong ước, ý niệm cho bản thân, cho những người xung quanh với 115.000 – 150.000 đồng, tuỳ loại đèn. Khu vực lý tưởng để làm việc này là Thập Phần, nơi có lễ hội thả đèn trời lớn nhất trong năm vào Tết Nguyên tiêu.

Mua sắm: Taipei 101 từng nhiều năm được công nhận là tòa nhà cao nhất thế giới và đạt được nhiều giải thưởng về thiết kế trong nước cũng như quốc tế. Bạn có thể đến tham quan và thưởng thức món tiểu long bao nức tiếng ở cửa hàng Đỉnh Thái Phong nằm ngay dưới chân tòa nhà. Ngoài ra, bạn còn được thoả sức mua sắm với hàng loạt các trung tâm mua sắm có cầu thang bộ trên không nối liền với rất nhiều thương hiệu nổi tiếng.

Uống trà sữa: “Đến cái nôi của trà sữa mà lại không thử vài ly thì đúng là quá phí rồi”, Vinh nhấn mạnh. Các thương hiệu trà sữa nổi tiếng và phổ biến tại Đài Loan hiện nay là 50 Lan, Xuân Thuỷ Đường, Chattime, Tianren’s, Gongcha… với khoảng 40.000 đồng bạn đã có một cốc trà sữa đúng chuẩn Đài Loan.

Đi Ubike: Đây là phương tiện xe đạp công cộng phổ biến nhất Đài Loan. Bạn sẽ phải trả 5 đài tệ (3.500 đồng) cho 30 phút đầu, 10 đài tệ cho 30 phút tiếp theo. Trước khi sử dụng bạn phải có số điện thoại tại Đài Loan và đăng ký tại các kiost gửi trả xe (có phục vụ tiếng Anh), hoặc tải các app ubike để theo dõi các khu vực có ubike xung quanh, tiện cho việc đổi trả xe.

Đăng bởi: Mỹ Quyên

Từ khoá: 10 trải nghiệm nhất định phải thử khi du lịch Đài Loan

Những Món Ngon Nhất Định Phải Thử Khi Đến Kon Tum

Kontum là điểm đến hút hồn du khách bởi cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ. Bên cạnh đó, nhờ sự ưu ái của tạo hóa mà khu du lịch phố núi có muôn vàn sản vật ngon lạ, từ đó một nền ẩm thực Kontum độc đáo ra đời.

1. Heo Măng Đen Quay

Măng Đen là thị trấn nổi tiếng của tỉnh Kontum, khi đặt chân đến đây thì heo quay Măng Đen là món ăn mà ai cũng muốn nếm thử một lần. Những con heo được nuôi thả tự do trên đồi, ăn rau cỏ tự nhiên nên thịt vô cùng săn chắc và thơm ngon.

Thịt heo được nướng trực tiếp trên lửa than hồng hàng giờ liền, lớp da heo giòn rụm sẽ có màu vàng óng ánh, mùi hương của các loại gia vị như ớt, gừng, sả, ngò gai,… hòa quyện cùng khói than giúp món heo quay dậy mùi và có hương thơm vô cùng đặc trưng. Heo quay dùng kèm với dưa chuột, rau thơm sẽ kích thích vị giác của bạn đến mức tuyệt đối.

Nguồn: @jenis_nguyen

2. Thịt Hun Khói Bazana

Ở Kontum, khói dùng để hun thịt Bazana là vị khói từ cây cà phê, tạo nên mùi vị độc nhất vô nhị so với các loại thịt gác bếp ở những nơi khác. Thịt được tẩm ướp bằng các loại cỏ quý của vùng đất Tây Nguyên bạt ngàn như: Luh, Roong Gọ, sả rừng, ớt… Vì là thịt gác bếp, khi ăn chỉ cần hấp lại cho nóng hoặc nướng sơ. Gia vị tẩm ướp đều trong từng thớ thịt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt tự nhiên, dai dai từ thịt hòa quyện cùng mùi hương thơm ngon cực kì hấp dẫn mang đậm dấu ấn vùng cao.

3. Gỏi Lá

Được công nhận là 1 trong 10 món đặc sản Việt Nam, gỏi lá Kon Tum bao gồm hơn 50 loại lá rừng khác nhau như: cải cay, diếp cá, lá sung, đinh lăng,… Hầu hết đều là những loại lá tốt cho sức khỏe, có một vài loại chỉ có thể tìm thấy ở Tây Nguyên.

Để thưởng thức gỏi lá đúng cách, đầu tiên bạn phải lấy lá cải hoặc lá mơ làm lá cuốn, sau đó chọn thêm vài loại tùy thích cuốn thành phễu nhỏ, bỏ thêm các món đi kèm gồm thịt ba chỉ, tôm khô, da heo. Đừng quên bỏ thêm hạt tiêu, hạt muối và một bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Với hơn 50 loại lá, mỗi lần cuốn bạn sẽ cảm nhận được nhiều loại hương vị đan xen, khi ăn sẽ vô cùng lạ miệng, khó mà dừng lại.

4. Gà Nướng Kon Plông

Với khí hậu se lạnh của Kontum, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một nắm cơm lam dẻo thơm, kèm thêm miếng gà nướng Kon Plông còn nóng hổi, chấm ít muối lá é. Nghĩ thôi mà đã thấy thèm!

Nguồn: @vaan.lee.31

5. Bún Đỏ Cao Nguyên

Bún đỏ cao nguyên có phần dân dã và đơn giản, chỉ gồm: chả viên, cua đồng và trứng cút luộc. Tuy nhiên, điểm nhấn của món ăn chính là những sợi bún. Bún ban đầu sẽ có màu trắng, sau khi được nấu cùng các nguyên liệu của nước dùng như hạt điều, cà chua, bún sẽ dần dần thấm gia vị và chuyển sang màu đỏ.

Thoạt nhìn, nhiều người sẽ nhầm tưởng bún đỏ với bún riêu, canh bún. Tuy nhiên, Bún đỏ phải dùng kèm với rau cần đước, giá đỗ, mỡ hành, tóp mỡ. Là món ăn đặc sản của vùng đất Kon Tum, bún đỏ cao nguyên luôn hấp dẫn thực khách thập phương bởi mùi vị riêng biệt và độc đáo.

Nguồn: citastyfood

Writer: Mỹ Diệu

Đăng bởi: Dương Tùng Hoàng

Từ khoá: Những món ngon nhất định phải thử khi đến Kon Tum

Những Món Ngon Khó Cưỡng Mà Nhất Định Bạn Phải Thử Khi Đến Kiên Giang

Gỏi cá trích

Đây là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi tới Kiên Giang. Môt đĩa gỏi cá trích mới được mang ra dễ khiến người ăn lúng túng vì bên trên phủ toàn dừa nạo trắng muốt. Bạn phải trộn đều lên mới nhận rõ tầng sâu hấp dẫn với những miếng thịt cá tươi roi rói, rau thơm, đậu phộng ngon mùi, hành tây, ớt tươi tạo thành tập hợp nhìn đã thấy mê.

Để ăn món gỏi cá trích, các bạn cầm miếng bánh tráng nhúng sơ vào nước cho mềm rồi đặt lên chút rau sống: xà lách, dưa leo, rau thơm… gắp tỏi cho lên trên sau đó cuộn lại thật chắc tay, chấm vào chén tương nâu vàng đầy mời gọi để biết món gỏi cá trích quả đúng lừng danh. Đặc biệt, món gỏi cá ở khu vực Cây Bàng cá được lấy trực tiếp từ các ghe của ngư dân bản địa nên còn tươi roi rói.

Bánh canh ghẹ chả

Chỉ những vùng ven biển như Kiên Giang mới có thể làm món chả ghẹ ngon nhất bảng bởi vì vùng đất này được ưu ái loại ghẹ tươi mới vừa đánh bắt, thịt còn săn chắc và rất ngọt khi chế biến món ăn. Nước dùng của bánh canh chả ghẹ rất đặc trưng, đậm đà phong vị miền biển Nam Bộ.

Nước lèo từ tôm khô, thịt, xương heo lại được cho thêm đầu cá thu lấy khi tàu vừa cập bến thơm, ngọt, mặn mà lại rất thanh. Còn chả cá chế biến bằng thịt cá thu đặc biệt hơn. Ghẹ không quan trọng là to hay nhỏ nhưng thật chắc thịt, còn sống cho vào luộc nên ngọt ngon. Nhìn tô bánh canh ghẹ chả Kiên Giang với con ghẹ béo ú nần bên trên với miếng chả thon dài là nuốt nước miếng ừng ực rồi.

Bánh thốt nốt

Tại Kiên Giang, người dân Khmer đã sáng tạo ra món bánh thốt nốt dân dã mà tinh tế từ những nguyên liệu đặc trưng của địa phương. Bánh thốt nốt được làm từ nước thốt nốt, trái thốt nốt và bột gạo. Để làm bánh, người ta lấy gạo ngon xay thành bột, ủ một đêm cho lên men. Lấy bột này trộn với cơm thốt nốt và nước thốt nốt rồi gói trong tấm lá chuối theo hình chữ nhật, rồi đem hấp.

Đến Kiên Giang mà không ăn bánh thốt nốt thì thật là phí phạm. Đây là món ăn vặt nổi tiếng không chỉ ở ẩm thực Kiên Giang mà còn là một trong những loại bánh độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

Bún kèn Hà Tiên

Bún kèn là món ăn khá phổ biến ở miền Tây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở Châu Đốc hay Phú Quốc. Song bún kèn Hà Tiên ghi dấu ấn trong lòng các thực khách bởi hương vị rất riêng, khiến người ta nhớ mãi không quên. Bún kèn là món ăn yêu thích của người người Khmer ở Hà Tiên, việc chế biến món ăn đặc sản Hà Tiên này không quá phức tạp nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mẩn và kiên nhẫn. Những con cá lóc được làm sạch, bỏ da, tách xương chỉ còn lại thịt cá và giã nhuyễn.

Tiếp đó cá được xào chung với hành, tỏi, rồi cho bột cari, đinh hương, quế, bột nghệ… xào chung. Sau đó cho tất cả hỗn hợp này vào nồi nước luộc cá, nêm gia vị vừa ăn, không dùng nước mắm. Khi nước đã sôi và chín tới, bạn đã có thể tắt bếp và cho thêm nước cốt dừa để hoàn thành nước dùng thơm ngon, béo ngậy. Bún cho vào nửa tô, cho ít rau sống, giá sống, húng thơm, dưa chuột chẻ rồi chan nước dùng còn nóng, rắc thêm ít tôm khô đã được giã nhuyễn… trộn đều và bắt đầu thưởng thức.

Bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của rau, độ giòn của giá sống, dưa chuột hoà quyện với vị ấm của bún, vị béo của nước cốt dừa và vị thơm ngọt của cá và nước dùng.

Xôi xiêm

Xôi xiêm là một món đặc sản bạn khó có thể bỏ qua khi đến Kiên Giang. Để có một xửng xôi ngon, cần chọn nếp Thái Lan mua ở chợ Hà Tiên, được vận chuyển theo đường biên giới Campuchia. Cách nấu xôi không quá phức tạp nhưng lại cần có kinh nghiệm và sự khéo léo. Xôi hấp phải chín tới, dẻo, không nhão mà cũng không cứng, nước xốt có vị ngọt, ngậy mà không béo, thơm mát.

Xôi xiêm có cả xôi ngọt và xôi mặn. Món xôi mặn chỉ có tôm giã rắc trên mặt cũng có vị ngon đến lạ. Với xôi ngọt, bạnh có thể chọn xôi hột gà, xôi xoài, xôi dừa. Mỗi một loại lại mang một vị ngon độc đáo mà chỉ có ở Hà Tiên bạn mới có thể tìm thấy hương và vị ấy.

Gỏi sò lông hoa chuối

Ngoài những món như sò lông nướng mỡ hành, xào chua ngọt, nấu cháo, bạn đừng quên thưởng thức gỏi sò lông trộn bắp chuối. Những con sò trước đó đã được ngâm cùng vài trái ớt giã dập cho nhả hết chất bẩn, đất cát trong miệng, rồi luộc cùng với một vài nhánh sả. Khi nồi nước sôi, người ta nhanh tay đảo đều sò cho đến khi mở hết miệng, rồi gỡ ruột sò béo ngậy cho vào đĩa.

Thịt ba chỉ luộc cùng nước dừa được thái mỏng sẵn. Bắp chuối thái nhỏ ngâm nước lạnh pha chanh cho bớt thâm được vớt ra. Tất cả được trộn cùng với chút nước mắm chanh, tỏi, ớt cho vừa miệng. Món ăn này sẽ không dậy vị nếu thiếu rau răm xắt nhuyễn và vài lát hành tây được ngâm giấm đường. Sau khi đổ các nguyên liệu này ra đĩa, chủ quán nhanh tay rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ lên trên, bưng ra mời thực khách. Thưởng thức đĩa gỏi hấp dẫn với màu cam của sò, vị ngọt, béo của thịt ba chỉ, chan chát của bắp chuối, mùi thơm của rau răm, bạn sẽ cảm nhận vị biển đậm đà trong huyết quản.

Đăng bởi: Hoài Nguyễn

Từ khoá: [Kiên Giang] Những món ngon khó cưỡng mà nhất định bạn phải thử khi đến Kiên Giang

10 Trải Nghiệm Du Lịch Việt Nam Nhất Định Phải Thử Trước Tuổi 30

Ai cũng có những câu chuyện về tuổi trẻ của riêng mình – Ảnh: Gable Denims

ĐỘC HÀNH TỚI NHỮNG MIỀN ĐẤT LẠ

Đừng nghĩ rằng du lịch một mình là cô đơn và hãy vượt qua những hàng rào tâm lý của bản thân, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm không thể nào quên trong suốt cuộc đời. Du lịch một mình đồng nghĩa với việc bạn sẽ được tận hưởng sự tự do trọn vẹn.

Du lịch một mình đồng nghĩa với việc bạn đang tận hưởng tự do trọn vẹn – Ảnh: Jaromír Chalabala

Còn gì tuyệt vời hơn khi được thoải sức vùng vẫy trong thế giới của riêng mình, làm quen với những người bạn mới, đi tới những nơi mình yêu thích và khám phá những khoảng lặng trong tâm hồn mà có lẽ trước giờ bạn chẳng thể nhận ra.

Và để khám phá những khoảng lặng trong tâm hồn mà trước đây ta không thể nhận ra – Ảnh: Alberto Suárez

Du lịch một mình là cơ hội để bạn cân bằng lại cuộc sống, là làm mới con người tưởng chừng như đang dần cũ rích của mình và để ta thấy ta đang trưởng thành hơn. Dường như mọi thứ giờ đây trở nên thật thú vị, không gò bó trong những khuôn phép mà tâm hồn như được bứt phá ra khỏi những đường ray sẵn có, sẵn sàng trải nghiệm và tận hưởng những khoảng khắc chẳng thể lặp lại lần thứ hai ở trong đời.

Du lịch một mình là cách để bứt khỏi những đường ray sẵn có – Ảnh: Gable Denims

Để tận hưởng những khoảng khắc khó có thể lặp lại lần thứ hai trong đời – Ảnh: LOHE Bùi

Và bạn có biết không, Việt Nam là một trong những đất nước rất an toàn để đi du lịch một mình. Việt Nam cũng rất nhiều điều đặc biệt mà đôi khi chỉ một mình ta mới cảm nhận trọn vẹn, khiến cái hồn dân tộc lại mang một hình dáng khác, khiến tình yêu quê hương đất nước của bản thân lại đủ đầy hơn.

Người ta vẫn thường nói về Việt Nam là vùng đất an toàn để du lịch một mình – Ảnh: Binh Phoenix

Với những điều đặc biệt khiến hồn dân tộc cũng mang một hình dáng rất riêng – Ảnh: Thanh Hoang Cong

CHUẨN BỊ CHO MỘT CHUYẾN ĐI XUYÊN VIỆT THÌ SAO NHỈ?

Du lịch xuyên Việt, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ thực khó khăn để thực hiện khi bạn không đủ kinh phí, không có kinh nghiệm và cả những nỗi sợ hãi luôn đeo bám bản thân mình. Nhiều người lại không sẵn sàng bỏ thời gian, rời xa công việc thường ngày để đi theo tiếng gọi của những điều mới mẻ.

Có đôi khi người ta không đủ tự tin để thực hiện hành trình xuyên Việt – Ảnh: Jeremy

Nhưng bạn biết không, công việc là thứ gắn bó với con người cả cuộc đời, bạn có thể làm nó tới tận khi nhắm mắt xuôi tay nhưng một chuyến du lịch xuyên Việt thì chỉ có thể được thực hiện khi tuổi còn trẻ, khi đôi chân vẫn còn dẻo dai và sức lực vẫn tràn đầy.

Nhưng hãy cứ đi khi đôi chân còn khỏe và sức lực hãy còn đầy – Ảnh: Trong Do

Du lịch xuyên Việt nghĩa là bạn sẽ đi tới mọi vùng miền trên đất nước, từ thành thị sầm uất tới những miền đồng bằng yên ả, từ biển cả mênh mang đến những vùng cao nguyên lộng gió. Đó là lúc mà bạn chợt nhận ra rằng quê hương ta đẹp biết bao nhiêu.

Đi từ những phố thị sầm uất – Ảnh: Khoa Bảo Nguyễn

Tới những miền đồng bằng yên ả – Ảnh: Lư Quyên

Đi từ biển cả mênh mang – Ảnh: Lang Thang

Lên vùng cao nguyên lộng gió – Ảnh: Huyen Thu

Không chỉ là vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ khiến người ta phải choáng ngợp, không chỉ ru lòng người bởi những bình yên trên mỗi bước đường qua mà du lịch xuyên Việt còn giúp bạn khám phá về bản sắc văn hóa của các vùng miền và để thấy những truyền thống dân tộc ngàn đời đâu chỉ tồn tại trong sách vở.

Đi để hiểu hơn về nét đẹp văn hóa của các vùng miền – Ảnh: Phong Tran

Du lịch xuyên Việt là được nhìn thấy mắt, cảm nhận tận tim, để thấy còn rất nhiều mảnh đời đang phải ngày đêm vật lộn với cuộc sống mưu sinh nhưng họ vẫn lạc quan, vẫn có một niềm tin mãnh liệt vào tương lai tươi sáng.

Và cảm nhận rõ nét cuộc sống mưu sinh của những người bản địa – Ảnh: Khac Quy Nguyen

VÒNG QUANH TÂY BẮC KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP MIỀN BIÊN VIỄN

Người ta vẫn thường nhắc nhở nhau rằng Tây Bắc là một nơi nhất định phải ghé trong hành trình của những ngày trẻ. Ước mong một lần được thử sức gan dạ khi vượt qua những con đường chênh vênh bên vách núi, ước mong được trải nghiệm cảm giác cứ đi một đoạn lại phải dừng lại mà trầm trồ trước vẻ hùng vĩ của núi non.

Tây Bắc luôn khiến người ta choáng ngợp bởi vẻ kỳ vĩ của núi non – Ảnh: Zin Cat

Tây Bắc có một sức cuốn hút rất riêng khiến người ta cứ nôn nao những nhịp chân bước tới, đôi lúc chẳng hiểu vì điều gì mà lòng cứ mang niềm nhớ chẳng thể gọi thành tên. Đó có thể là nỗi nhớ những cung đường đèo hiểm trở. Đó có thể là nỗi nhớ về những mùa hoa ban hoa mận nở trắng rừng hay xuyến xao về những thửa ruộng bậc thang vàng ươm đung đưa trong ánh nắng mùa thu. Mà cũng có thể chỉ là nhớ về những chùm hoa dại đang khoe cái nét tươi trẻ của mình.

Và nỗi nhớ nôn nao những đường đèo hiểm trở – Ảnh: Long Tran Minh

Có đôi khi người ta lại nhớ về những rừng đào mận nở trắng trời – Ảnh: Thang Nguyen

Hay chỉ là những chùm hoa dại đang khoe vẻ tươi trẻ của mình – Ảnh: Quocdung Phạm

Rồi đôi khi bước chân tới những bản làng xa, hòa cùng nhịp sống của người đồng bào dân tộc, đi lên rẫy, xuống chợ phiên, uống chút rượu ngô cho ửng hồng đôi má hay chỉ đơn giản là nghe người ta kể về cái khó, cái nhọc trên mảnh đất cao nguyên heo hút chốn phương Bắc xa xôi.

Người ta thích hòa mình cảm nhận cuộc sống của người dân tộc rẻo cao – Ảnh: Tấn Ngọc

Tây Bắc đẹp, đẹp như một bức tranh thơ, nơi mang đến cho người lữ khách nhiều cung bậc cảm xúc nhưng có lẽ chỉ khi chân còn khỏe, lòng còn chưa quá vướng bận, người ta mới đủ sức để du ngoạn và trải nghiệm.

Để trải nghiệm những cung bậc cảm xúc đầy mới lạ – Ảnh: Michael Holtby

CHU DU TRÊN CAO NGUYÊN ĐÁ HÀ GIANG

Một địa đến không thể bỏ qua trong hành trình chinh phục của tuổi trẻ. Một điểm đến nằm trên cung đường du ngoạn miền Đông Bắc của đất Việt dấu yêu, nơi không chỉ nổi danh bởi đá và đá mà còn có cột cờ Lũng Cú tung bay phấp phới, có những thửa ruộng bậc thang nối đuôi nhau đi tới tận trời cao, có những mùa hoa tam giác mạch khiến bao người say đắm và những người dân bản địa chân chất, hiền lành.

Một điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình chinh phục của những ngày trẻ tuổi – Ảnh: Khoi Tran Duc

Với những thửa ruộng bậc thang nối đuôi nhau tới tận trời cao – Ảnh: Hai Thinh

Cao nguyên đá Hà Giang là nơi mà người ta dặn lòng phải đến trước tuổi 30. Cao nguyên đá Hà Giang, vùng đất địa đầu tổ quốc khiến bao kẻ lữ hành nôn nao bước chân tìm tới.

Và những cánh đồng tam giác mạch rực sắc hồng – Ảnh: Thien Cot

Rời xa thành thị ngột ngạt, tìm về vùng cao nguyên nơi cực Bắc, lang thang trên những con đường vượt núi băng rừng, bỗng chợt nhận ra thiên nhiên sao kỳ vĩ quá, thấy lòng ngất ngây trong hương thanh khiết của núi rừng và ấm lòng bởi tình cảm chân thành của những người dân bản địa nơi đây.

Để ngẩn ngơ trước nhịp sống bình dị của người dân tộc rẻo cao – Ảnh: Thắng Nguyễn

Lang thang trên cao nguyên đá Hà Giang để trải nghiệm khoảnh khắc chạy xe qua cung đường đệ nhất hùng quan Mã Pí Lèng, để chiêm ngưỡng khung cảnh những khu rừng đá tai mèo trùng điệp ở Đồng Văn, lạc lòng trước những ngôi nhà ẩn mình bên những bụi đào phai hay để khám phá vẻ đẹp truyền thống lâu đời của các dân tộc, để thấy tim bỗng rung rinh những nhịp đập chẳng thể nào quên.

Thấy nôn nao khi ngắm những ngôi nhà đang nép mình bên nhành đào rực rỡ – Ảnh: Vu Ngoc

Thấy tim rung rinh những nhịp đập chẳng gọi thành lời – Ảnh: Quoc Phuong

Đăng bởi: Trần Ngọc Anh

Từ khoá: 10 trải nghiệm du lịch Việt Nam nhất định phải thử trước tuổi 30 – Kỳ 1

Top 14+ Đặc Sản Nghệ An Nhất Định Phải Thử Khi Đến Đây

Đến Nghệ An nên thưởng thức gì và mua gì làm quà? Chắc hẳn đây là câu hỏi của hầu hết các bạn có ý định ghé đến Nghệ An. Vậy còn chần chừ gì mà không cùng chúng mình điểm qua top đặc sản Nghệ An nhất định phải thử khi ghé đến đây và những món quà có thể mang về cho những người thân yêu của chúng ta.

Bánh gai xứ dừa

Bánh gai dừa là sự kết hợp khéo léo giữa bột gạo nếp, đậu xanh và dừa tươi. Mùi thơm của lớp lá gai, vị ngọt bùi của dừa & đậu xanh sẽ khiến bạn tận hưởng trọn vẹn món ngon mộc mạc, dân dã của vùng đất này.

Điểm mạnh của bánh gai dừa là năng lực bảo quản lâu nên đây đích thị là món đặc sản Nghệ An làm quà mà chúng ta không nên bỏ qua.

Đặc sản Nghệ An tương Nam Đàn

Để làm nên loại tương độc đáo này, người ta chắt lọc đậu nành loại ngon, ngô nếp, muối & nước sạch chia làm 3 tầng.

Tầng trên cùng là đậu, tầng thứ hai là tương màu hổ phách, dưới cùng là khuôn vàng sậm. Tương Nam Đàn được làm rất cầu kỳ, công phu cần có vị thơm ngon đáng chú ý, vô cùng hấp dẫn khi chấm cùng các món ăn khác.

Cam Xã Đoài

Cam xã Đoài là một trong số những nhãn hiệu hoa quả cao cấp của tỉnh Nghệ An. Loại cam này nổi tiếng đến mức liên tục “cháy hàng”, nhiều khi không đủ để bán.

Lý do chính bởi đặc điểm của giống cam này: Vỏ rất mỏng, khi chín chuyển màu vàng tươi, múi cam mọng nước và có vị ngọt thanh rất đáng chú ý.

Cháo lươn đặc sản Vinh

Tỉnh Nghệ An có đặc sản gì làm quà? Đây được xem là một trong những món đặc sản tỉnh Nghệ An nổi tiếng của vùng đất này.

Được làm từ những con lươn vàng tươi, béo ngậy, cháo lươn là một món ăn thơm ngon, tốt cho sức khỏe phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Bát cháo sánh ngọt, thơm phức mùi lươn được phi thơm cùng hành khô, ăn kèm rau răm chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Đặc sản Nghệ An canh ngao

Đây mà một món canh giải nhiệt mùa hè cực ngon tại Cửa Lò. Món đặc sản tỉnh thành Nghệ An này đáng chú ý bởi chính nguyên liệu làm nên nó.

Canh ngao được người dân nơi đây nấu cả vỏ, vị dai ngọt của ngao tươi hòa quyện cùng vị chua của quả chay & các kiểu lá thơm như lá lốt và lá diếp cá tạo nên hương vị đặc trưng khó lẫn với các món canh ngao ở địa phương khác.

Mực nháy nướng Cửa Lò

Là nơi du lịch biển, vì vậy Cửa Lò cũng có quá nhiều món ăn hải sản ngon thu hút, phải kể đến là mực nháy nướng Cửa Lò.

Những con mực được ngư dân đánh bắt từ sáng sớm, khá là tươi ngon và sạch sẽ, được mang về chế biến, thưởng thức.

Mực tươi được nướng lên vừa thơm vừa giòn vừa ngọt, khi ăn thêm một ít tương ớt hoặc muối tiêu chanh thì rất ngon.

Nhút Thanh Chương

Có câu “Nhút Thanh Chương – Tương Nam Đàn” để chỉ địa danh đấy có đặc sản gì? Đến tỉnh thành Nghệ An nếu không thưởng thức món đặc sản tỉnh thành Nghệ An dân dã này, thì thật đáng tiếc. Nhút là cách gọi thân thuộc của người miền Trung, là quả mít muối mặn ăn với cơm.

Món Nhút ngon, có vị “đặc biệt” với các yếu tố: Nó ăn phải giòn giòn, mặn của muối, cay xè của ớt, và dậy mùi thơm của mít, thanh ngọt của mía đường.

Bánh Mướt

Cũng gần giống như loại bánh cuốn ngoài Bắc, bánh ướt miền Nam, thứ bánh đặc sản Nghệ An này cũng mang một “hương vị” đặc biệt không thể lẫn vào đâu.

Nguyên liệu chính cho món bánh Mướt này là gạo tẻ đem xay nhuyễn thành bột, ngâm trước khi đem lên tráng để cho bánh được nở phồng & ngon, mềm hơn. Khi thưởng thức bánh có thể ăn kèm thịt nướng, chả lụa, nước chấm bánh điệu nghệ “riêng” của người xứ Nghệ.

Bánh gói

Đặc sản tỉnh thành Nghệ An thường có nhân thịt & mộc dĩ hòa cùng nước mắm chua chua cay cay mặn mặn. Phần vỏ rất mềm & khi ăn như tan trong miệng. Bánh gói có hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được rất đáng để thưởng thức một lần.

Đặc sản Nghệ An mía hấp gừng

Món đặc sản tỉnh thành Nghệ An có vị nồng nồng cay cay từ gừng và vị ngọt từ mía. Mía được cắt khúc và được hấp chung với gừng.

Miến lươn tỉnh thành Nghệ An

Miến lươn Nghệ An có 2 loại là miến trộn và miến nước. Mỗi loại có mùi vị riêng biệt & cái ngon riêng. Món ăn đặc sản tỉnh thành Nghệ An này có vị béo béo ngậy ngậy chua chua rất hợp trong thời tiết se lạnh mùa đông.

Miến lươn tỉnh thành Nghệ An luôn chiếm được nhiều sự yêu thích của du khách nhờ hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, hợp nhãn của phần lớn người.

Vị cay nồng át đi vị tanh của lươn hòa quyện cùng gia vị đặc trưng xứ Nghệ khiến miến lươn thanh ngọt, đậm đà khó nơi nào có được.

Đặc sản Nghệ An bánh đa

Đề cập đến tỉnh thành Nghệ An người ta không chỉ nhớ đến món lươn cay nồng béo ngậy mà còn nhớ mãi hương vị của chiếc bánh đa tỉnh thành Nghệ An.

Bánh đa Nghệ An được làm từ gạo mới, gạo ngâm. Món bánh này có thể nướng bằng than, lò vi sóng hoặc ăn cùng các món gỏi cũng rất ngon.

Đây là đặc sản của Nghệ An rất thích hợp để mua về làm quà biếu sau chuyến du lịch tỉnh Nghệ An của bạn đấy.

Giò bê Nam Đàn

Giò bê hay còn gọi là giò me một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Nghệ. Món này được làm từ những nguyên liệu đơn giản, cây nhà lá vườn.

Thế nhưng công đoạn chế biến vô cùng tinh tế, những người dân ở đây làm ra món giò bê có vị thơm ngon, màu hồng đều với vị ngọt của thịt bê, với những gia vị đậm đà của nước mắm, hạt tiêu và đã được kết hợp cùng với trứng gà ta tạo nên hương vị béo ngậy, bổ dưỡng.

Bánh ngào – Đặc sản Nghệ An

Nếu Huế nổi tiếng với món bánh bèo thì Nghệ An có đặc sản bánh ngào nổi tiếng. Bánh được làm từ bột nếp với nhân đậu xanh hoặc đậu đỏ.

Để sở hữu những chiếc bánh nếp thơm ngon, trước tiên người ta xay bột nếp rồi “nặn” thành những viên nhỏ tương tự như món bánh nếp chiên.

Sau đấy nấu 1 nồi nước sôi và luộc bánh đến khi bánh nổi lên là bánh chín. Bánh làm xong thì vớt ra để ráo. Nấu bánh không thể thiếu mật mía vì nếu nấu với đường, bánh sẽ không còn ngon & đúng vị.

Người ta đun mật ong lên rồi cho bánh vào cho đến khi mật mía bám đều vào bánh là có thể thưởng thức được rồi. Nếu muốn thơm hơn, chúng ta cũng có thể cho thêm một chút gừng khi nấu và khi nguội ăn sẽ ngon hơn.

Tổng kết

Đăng bởi: Nguyễn Thị Tuyết Mai

Từ khoá: TOP 14+ đặc sản Nghệ An Nhất Định Phải Thử Khi Đến Đây

Cập nhật thông tin chi tiết về Những Trải Nghiệm Nhất Định Phải Thử Khi Đến Hàng Châu trên website Jizc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!